Wenn die Tage kürzer werden lässt der Appetit auf Weihnachtsgebäck und winterliche Naschereien nicht lange auf sich warten. Wir verarbeiten pro Kilogramm hofgeknackter Walnusskerne lediglich 300g Zucker und produzieren so einen gesunderen Snack, als die hinlänglich bekannten Zuckerklumpen vom Weihnachtsmarkt. Probieren Sie auch unsere gesalzene Variante als abendliche Knabberei oder unsere Saisonsorte "Winter" mit einem Hauch von Vanille, Ingwer und Orangensaft verfeinert. Die dazu gehörige Sommerkreation heißt Thymian-Zitrone und hält geschmacklich Wort - herrvorragend kombiniert zu Freiluftkino und Weißweinschorle! Diese beiden sind jedoch nur saisonal zu haben!
Der winterliche Dauerbrenner wird bei uns zum ganzjährlichen Schmaus: mit einem vergleichsweise geringen Zuckeranteil verfeinern wir unsere Walnusskerne zu einer süßen oder auch salzigen Knabberei.
Allergene: Nüsse, Mandeln
Nährwert Bezug je 100ml:
Brennwert [kcal] 584
Fett [g] 42,53
Kohlenhydrate [g] 41,33
davon Zucker [g] 36,41
Eiweiß [g] 6,84
Salz [g] 0,33 (nur bei der Salzigen Version)
Zutaten:
Walnusskerne, Zucker,
Specials zusätzlich:
Salzig: Salz
Sommer: Thymian, Zitronensaft
Winter: Ingwer, Orangensaft
Chili: mildes Chilipulver
Lagerungshinweis: Bitte dunkel, trocken und nicht zu warm lagern.
Trotz mehrmaliger Kontrollen können Schalenrückstände in der Charge nicht ausgeschlossen werden.
Füllmenge: 80g
