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Am 23. März veranstaltete die Interessengemeinschaft Nuss - Sektion Frucht das 8. Walnussbauerntreffen seit ihrer Gründung im Jahr 2014. Rund 40 Teilnehmer:innen begaben sich auf den Weg nach

Eichhörnchen nehmen täglich je nach Größe 35 – 80g Nahrung zu sich. Das entspricht einer jährlichen Menge von bis zu 4000 Walnüssen.  Das ist eine ordentliche Menge, da können Sie ruhig ein paar

Die Ernte ist eingefahren, die Walnüsse sind gewaschen und getrocknet. Jetzt versorgen uns die wertvollen Früchte mit wichtigen Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und Spurenelementen wie Zink und Eisen. Doch an die Kerne zu kommen ist gar nicht so leicht.

Nach zwei Jahren „Corona-Abstinenz“ endlich wieder eine Grüne Woche

Update zu den Grünen Walnüssen: So sehen glückliche Gesichter aus.

Neulich zu Besuch bei uns: Nikolaus Fröhlich oder auch Deutscher Baumkönig 2021/22 und somit Botschafter vom Baum des Jahres 2022 – Der Rotbuche. Die jährliche Ausrufung des „Baum des Jahres“ findet durch die Dr. Silvius Wodarz Stiftung statt.

Leider müssen wir euch mitteilen, dass unser Basar aufgrund der Coronalage leider abgesagt ist. Am ersten Advent, den 28. November von 13 bis 17 Uhr findet unser erster #BJL-Adventsbasar auf dem wunderschönen Hof der Walnussmeisterei Böllersen statt. Bei kulinarischen #Köstlichkeiten, Feuer und heißen Getränken wollen wir ein gemütliches Miteinander genießen und #bäuerliche regionale Landwirtschaft unterstützen!

Der letzte Marktauftritt liegt schon wieder ein halbes Jahr zurück, drum bauen wir unseren Stand am 07.08.2021, 10.00 bis 16.00 Uhr in Wittstock auf und laden zum Vorbeikommen ein!

In diesem Jahr weit nach Johanni - wurde der grüne Rohstoff bei Regen kiloweise für unseren Likör mit Aronia und die "Schwarzen Walnüsse" gesammelt. Ein Teil der Ernte ging direkt nach Berlin

Der digitale Walnussplausch am Sonntagvormittag findet nun zum  letzten Wochenende jeden Monats statt. Eingeladen sind alle, die einen Blick in das Geschehen der Walnussmeisterei werfen und die